Ong làm mật ong như thế nào?

Bạn uống mật ong mỗi ngày, bạn biết mật ong rất tốt cho sức khỏe, nhưng bạn có biết để có những giọt mật ong thơm ngon bổ dưỡng như vậy những chú ong đã làm việc như thế nào? quy trình làm mật ong ra sao? hôm nay cordibee chia sẽ cho các bạn 1 số thông tin thú vị về quy trình làm mật ong của loài ong nhé.

1. Lấy mật hoa

Để có mật ong đầu tiên phải có mật hoa, ong thợ đi lấy mật từ từng bông hoa để lấy mật hoa, với khối lượng công việc vô cùng lớn, hãy tưởng tượng để có 1kg mật ong các ong thợ phải bay chặng đường khoảng 160.000 km( tương đương 4 vòng trái đất), để lấy từ 4 triệu bông hoa, ong thợ mang mật ong về tổ nhả mật vào các ngăn chứa mật hình lục giác.

 

2. Luyện mật 

Sau khi ong thợ lấy về đổ đầy các ngăn chứa mật, thì 1 số ong thợ ở nhà có chức năng luyện mật bằng cách nuốt mật hoa và rùi nhả ra cùng với enzim trong dạ dày ong( Enzym là chất xúc tác sinh học với thành phần chính là protein), mật hoa dần chuyển đổi thành mật ong 

3. Bốc hơi

Sau khi thành mật ong 1 nhóm ong khác có nhiệm vụ làm mật bốc hơi nước bằng cách quạt cách 11000 lần/phút liên tục cho đến khi mật đặc lại.

4. Thử mật

Trong quá trình luyện mật 1 số ong thợ khác có nhiệm vụ nếm mật cho đến khi mật ngon nhất, quá trình luyện mật và thử mật đến khi hoàn thiện được lặp đi lặp lại khoảng 200 lần để  cho ra những giọt mật ong thơm ngon mà bạn đang sử dụng 

----------------------------------------

Bạn thấy đấy mật ong thơm ngon, bổ dưỡng  mà bạn đang sử dụng được tao ra vô cùng gian nan và vất vả của những chú ong, vì vậy hãy trân trọng nó nhé 

 

Nguồn: http://cordibee.com/ong-lam-mat-ong-nhu-the-nao

Chia sẻ:

Bình luận